能登産のあわびをむしたものです。 歯切れよく食感がクセになります。 このまま食べられます。 名　　称　　むしあわび 原材料名　　あわび、酒、食塩、黒砂糖 内容量　　　１個（約80ｇ） 賞味期限　　枠外記載（概ね１か月） 保存方法　　冷蔵（１０℃以下） 販売者　　　石丸食品株式会社 　　　　　　〒920-0905　石川県金沢市上近江町33-1　近江町市場内　℡　076-232-3130 製造者　　　新甫実商店 　　　　　　〒928-0079　石川県輪島市鳳至町畠田3-37　　℡　0768-22-6375 栄養成分表示（100ｇあたり） 熱量　　　　111kcl たんぱく質　17.4g 脂質　　　　1.7g 炭水化物　　6.4g 食品相当量　3.8g この表示は目安です。

越前　田村屋　さばのへしこ　丸一尾 脂がのった真鯖を米糠で樽漬けした伝統の味。 風味豊かに生まれ変わった珍味です。 軽く焼いてお召し上がりください。 名　　称　さばのぬか漬け 原材料名　鯖(ノルウェー産）、米糠、食塩、醤油（アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、食塩、 　　　　　糖類（砂糖、異性化液糖）、アルコール）、（小麦大豆を含む）、 　　　　　焼酎甲類、唐辛子、米こうじ／調味料（アミノ酸等）、甘味料（天草、ステビア） 内容量　　さば一尾（約400ｇ） 賞味期限　枠外記載（概ね2か月） 販売者　　石丸食品　株式会社 　　　　　〒920-0905　石川県金沢市上近江町33-1　近江町市場内　℡　076-232-3130 製造者　　株式会社　越前水産 　　　　　〒910-3553　福井県福井市蒲生町18-5　℡　0120-89-0016

のどぐろ一夜干しです。 肉厚で大判。 脂のりも最高でご満足いただける逸品です。 内 容 量：1尾（250～280ｇ） 原材料名：のどぐろ（日本海）、海水（海洋深層水）、塩、魚醤（イカ） 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 賞味期限：冷蔵5～７日、冷凍３０日

加賀名産ぬか漬ふぐ身、ぬか漬ふぐの子、粕漬けふぐ身のセットです。軽く焼くだけで食べられます。 ふぐ身糠漬 原材料名：くろさばふぐ、米糠、米糀、魚汁、食塩 内容量　：小2枚 保存方法：要冷蔵１０℃以下 ふぐ身粕漬 原材料名：くろさばふぐ、酒粕、本みりん、水飴、食塩 内容量　：小2枚　 保存方法：要冷蔵１０℃以下 ふぐの子糠漬 原材料名：ごまふぐ卵巣、米糠、米麹、魚汁、食塩 内容量　：１個　約１００ｇ 保存方法：要冷蔵１０℃以下

北陸名産で有名な”ほたるいか”の珍味3種類を揃えました。 沖漬（１ビン180g）　新鮮なほたるいかに醤油とみりんを加え、コクと旨味をのせた塩辛です。 黒作り（１ビン180g)　新鮮なほたるいかに真いかの墨を和え、コクと旨味をのせた塩辛です。 干ほたるいか（１パック40g)　新鮮なほたるいかに魚醤で味付け。軽く炙って食べると美味しいです。

北海道近海で獲れた真鱈を天日乾燥させた 自然食品です。 やわらかくして醤油などで味付けしてお召し上がります。 名　　称　加工魚介類 品　　名　ぼうだら 原材料名　真鱈（北海道） 内容量　　1尾（約480g）

軽く焼いてお召し上がりください。 厚みのある食感や歯ごたえ、旨味が味わえます。 お好みでマヨネーズ、唐辛子なども相性抜群です。 名　　称　加工魚介類 品　　名　味えい 原材料名　エイ（中国、ベトナム）、砂糖、食塩 　　　　　／ソルビット、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na) 内容量　　500ｇｘ２ 保存方法　要冷蔵（10℃以下） 　 　

真鱈をうす塩で干してあります。軽く炙ってお酒のお供に。 原材料名：真鱈、食塩 内容量：約500g 保存方法：常温

日本海で獲れた『するめいか』を源泉し、イカスミを残した状態で丸干しにした全国的にも珍しい食品です。軽く炙って輪切りにしてからお召し上がりください。いかの旨味とイカスミのコクがお口いっぱいに広がります。うす塩で味を調えてあります。やわらかく食べやすいので、ご飯のおかずや酒肴に最適です。お好みでマヨネーズや七味をつけてお召し上がりください。 名　　称：（北陸名産自然食品）スミ有丸干しいか 原材料名：するめいか、食塩 内 容 量 ：１パック（１KG） 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて低温で保存してください。 ●クール便で商品が届きましたら、出来るだけお早目に包装紙をはずしてから冷蔵庫（10℃以下）にて保存してください。 ●冷凍庫（-18℃以下）で保存される場合はラップをしてから保存してください。 賞味期限：冷蔵保存で約1ヶ月です。