2020/09/30 12:06

北陸富山の名産で有名な「ほたるいか」の珍味を3種類揃えました。

近江町市場のリアル店舗でも売れ筋です。

【干しほたるいか】
新鮮なホタルイカに魚醤で味付けしています。
そのままでも食せますが、軽く炙って食べると美味しいです。
内容量:90g
賞味期限:外箱底面に記載
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
加工者:石丸食品(株)


【ほたるいか沖漬け】

新鮮なホタルイカに醤油とみりんを加えて深層水に仕込み、コクと旨味をのせた塩辛です。
そのままお召し上がりください。
また、大根おろしと一緒にお召し上がりいただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
製造者である(株)川村水産(富山県滑川市)のおすすめ大ヒット商品です。
内容量:210g
賞味期限:冷蔵40日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:(株)川村水産
※2020年モンドセレクション金賞を受賞。2015~2020年の連続受賞。「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー」(3年連続金賞以上の製品に贈られる)2回。



【ほたるいか黒作り】
獲れたてのほたるいかといかすみを和え、独自の味付けを施し、コクと旨味を引き出した逸品です。
内容量:180g
賞味期限:冷蔵40日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:(株)川村水産
※2017年富山経済同友会 六次産業化委員会主催「とやま特産品サミットin東京」金賞受賞。


3品はそれぞれ独特の風味がございますので、飽きることはありません。

決して冷蔵庫で眠ってしまわない逸品。自信をもっておすすめします。

是非、一度ご賞味ください。